Diario La Industria Digital – Gastón Acurio abrirá restaurante peruano en Manhattan.

El mundialmente reconocido chef peruano Gastón Acurio, uno de los cocineros más influyentes del mundo, anunció hoy la próxima apertura de la cebichería La Mar, en pleno corazón de Manhattan, Nueva York, donde se ubican los mejores restaurantes del orbe.

Tras el anuncio vía facebook, cientos de peruanos que radican en diversas ciudades de Estados Unidos, Europa y otras partes del mundo expresaron su algarabía y le pidieron que abra similares restaurantes en otras ciudades cosmopolitas.

Gastón Acurio escribió en su cuenta: “Es oficial. La Mar anuncia su próxima ubicación. 11, Madison Avenue, en Madison Park, Manhattan, Nueva York.
Luego añade que en “ese idílico espacio soñado por cualquier cocinero”, espera hacer el más hermoso restaurante peruano jamás hecho y así representar a nuestra cultura con honor y excelencia”.

De la misma manera, agrega que la apertura del nuevo establecimiento ayudará a abrir el camino para que muchos restaurantes peruanos en el futuro “conquisten el corazón de esta gran vitrina mundial”. (Andina)

Diario La Industria Digital – Gastón Acurio abrirá restaurante peruano en Manhattan.