Currently viewing the category: "Agroindustria"

Conoce algunos detalles de lo que será Mistura 2011

by cocinero on mayo 17, 2011 · No hay comentarios

El tema central de la feria, que se realizará del 9 al 18 de setiembre, serán nuestras frutas emblemáticas Lunes 16 de mayo de 2011 (Apega) Las frutas emblemáticas que se cultivan en la costa, sierra y selva del Perú serán el tema central de la Feria Mistura 2011, que se realizará del 9 al [...]

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Este año Mistura durará 11 días y espera recibir a 300 mil personas

by cocinero on mayo 17, 2011 · No hay comentarios

La feria gastronómica más importante del Perú coincidirá con la segunda reunión del Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center, presidido por Ferrán Adrià (Foto: Archivo El Comercio) Todavía queda algo del saborcito que Mistura 2010 dejó en nuestros paladares y ya se está trabajando en lo que será la cuarta edición de la Feria [...]

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Ropa de diseño para cocineros y camareros

by cocinero on abril 14, 2011 · No hay comentarios

Ropa de diseño para cocineros y camareros. La escuela Goymar vestirá al personal del restaurante Trébula. El restaurante cangués Trébula convocó un certamen entre los alumnos de la escuela viguesa de diseño Goymar para vestir al jefe de cocina, a sus ayudantes, al jefe de sala y a los camareros. Es el Primer Certame de [...]

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